Cheflubekah GA48

Robot de cocina inteligente para cadenas y comedores colectivos. Mayor capacidad de producción, estandarización total y recetas con perfil de marca personalizable. Funcionamiento continuo 24h.

 

 

 

 

 

 

 

€19,250.00

Disponible para reserva

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Cheflubekah GA48 es el modelo de alta producción de Cheflubekah. Diseñado para cadenas de restaurantes, cocinas centrales y comedores colectivos que necesitan volumen constante y estandarización perfecta en cada plato.

Perfil de uso: Cadena y colectividad
Platos por hora: Muy alta capacidad
Operarios necesarios: 1 para varias unidades
Personalización de recetas: Sí, con perfil de marca
Funcionamiento continuo: 24 horas
Formación incluida: Sí

El GA48 garantiza que todos tus locales sirvan exactamente el mismo plato, con el mismo sabor y la misma presentación, independientemente de quién esté en cocina. Su sistema de recetas con perfiles de marca personalizables permite digitalizar toda la carta y replicarla en cualquier punto de venta.

Funciona 24 horas sin interrupciones y se integra con sistemas de gestión de cocina existentes, facilitando el control de producción en operaciones de gran escala. Un solo operario puede gestionar varias unidades a la vez, reduciendo la dependencia del personal especializado y bajando los costes operativos de forma sostenida.

 

 

 

 

 

 

Robot Cheflubekah XA460 con pantalla táctil en cocina profesional

1. Seleccionas el plato

Elige la receta desde la pantalla táctil o desde la app. Más de 2.000 recetas disponibles en la nube, adaptadas a la cocina española y mediterránea.

2. El robot cocina

Cheflubekah controla la temperatura, los tiempos y los movimientos de forma autónoma. El resultado es siempre el mismo, pedido tras pedido.

3. Sirves y cobras

El plato sale en menos de 2 minutos. Tú solo emplatas y sirves. Sin estrés, sin errores, sin depender del cocinero del día.